КАТАЛОГ СЕНТЯБРЬ 2023 | Page 16

Участвовать в акции
С КАЖДОЙ ПОКУПКИ !
СОДЕРЖАНИЕ

День Гренаш

Праздник относительно молодой , основан в 2010 году и проводится ежегодно в третью пятницу сентября . Этот средиземноморский виноград известен , как минимум , под тремя названиями . В Испании это Гарнача , на островной Сардинии — Каннонау , во Франции и других странах — Гренаш . Сейчас он встречается почти по всему миру от Калифорнии до Австралии . Некоторые из виноделов России также сегодня экспериментируют с ним .
Гренаш — это совершенно особенный сорт винограда , играющий важную роль в мировом виноделии . На сегодняшний день он входит в десятку лидеров среди красных сортов винограда по площадям посадок , насчитывающих свыше 150 тыс . га . Это гораздо больше , чем , например , у известного всем Пино Нуар . Но по какой-то загадочной причине вина из Гренаш не так популярны . Возможно , дело в том , что на этикетках далеко не всегда указывают сорт винограда . Особенно это касается Франции , где на этикетке вместо сорта Гренаш написана зона производства , например , Chateaneuf-du-Pape , Gigondas или Tavel . Да и в Испании тоже можно увидеть только названия территорий ( Priorat , Campo de Borja ), а не сорт винограда . С другой стороны , более распространены ассамблированные вина на основе Гренаш . Поэтому , покупая то или иное вино , человек может даже не догадываться , что в основе его лежит именно этот сорт . Между тем , Гренаш может давать феноменальные вина , особенно если виноград происходит со старых лоз с низкой урожайностью , растущих на бедных почвах .