Чувственное путешествие начинается с сушильной камеры , места , где время останавливается , где происходит процесс аппассименто , увяливание и сушка винограда , древняя технология , впервые разработанная в Вальполичелле , которая не имеет аналогов в мире . В умелых руках эта технология придает знаменитым винам Амароне , Речото и Рипассо неповторимый аромат , цвет и вкусовые качества .
Основой инноваций семьи Сартори всегда была ее способность сочетать мечты и современные вкусы с подлинной сущностью винодельческой культуры . Семья Сартори неразрывно связана с историей и красотой Вероны и ее винодельческой культурой .
« Когда-то этот регион был покрыт древним морем . Прогуливаясь по виноградникам , вы все еще можете найти окаменелые раковины . Мы сохраняем самобытность региона , сочетая наши мечты с минеральностью и ароматами этого ландшафта », — говорит Андреа Сартори .
Прогулка среди огромных бочек – это уникальный опыт , который меняется каждый год . Здесь в тишине покоятся лучшие красные вина , проходя один из самых волшебных этапов - выдержку , кульминацией которого является достижение ими пика своего проявления . После розлива вина перемещаются в хранилища , живые библиотеки , где хранятся вина лучших урожаев .
Как и его дед и прадед , он привержен классическим веронским сортам винограда и стилям вин . Аутентичные региональные вина элегантно переосмысливаются и персонализируются в соответствии со вкусами потребителей , сначала местных , а теперь и по всему миру .
*
Цены действительны в магазинах Ароматный Мир с 26 сентября по 24 октября . Бонусы на карту начисляются в регионах , где действует программа лояльности « Винная карта ». Предложение действует при наличии товара . Внешний вид товаров может отличаться от представленных на фото . Подробности об акции уточняйте у продавцов-консультантов и на amwine . ru . Допускаются изменения и текстовые опечатки .
47