КАТАЛОГ НОЯБРЬ 2022 | Page 39

СОДЕРЖАНИЕ
ДОМИНГО ФОНТАН
Есть истории , которые говорят о человеческом состоянии , усилиях и любви к земле . В 1834 году , после 20 лет работы , прославленный Доминго Фонтан закончил составление первой географической карты родной местности — Галисии . Команда Viña Almirante хочет , чтобы его история вдохновила вас так же сильно , как и их .
Хозяйство находится в городке Портас , в долине Умия , рядом с рекой Чаин . История виноделия этих мест берет начало с XII века , когда король Фердинанд II даровал цистерцианским монахам первый зарегистрированный виноградник с лозами Альбариньо . Место со своими собственными географическими и метеорологическими условиями , которые во многом определяют характер местных виноградников . Также во владениях компании есть небольшие виноградники в самом сердце Валь-ду-Сальнес , что дает множество возможностей для работы над созданием очень индивидуальных вин .
В изготовлении вин нет никакой волшебной формулы , есть упорная работа , исследования , анализ и уверенность в 45 гектарах виноградников , которые разбросаны по всему региону . Каждый год — это приключение , вызов , наполненный неопределенностью , усилиями и уверенностью в одном : нет двух одинаковых урожаев , и это вдохновляет .
На основе исследований команда Viña Almirante поняла регион и местные виноградные лозы . Они всегда верили в уникальность местного терруара , природу и значение тяжелой работы . Каждый день на винограднике — это возможность попробовать усовершенствовать следующий урожай .
Сегодня вина компании представлены более чем в 20 странах мира . Очень вдохновляет мысль о том , что в любое время , где бы то ни было в мире , продукция Viña Almirante является частью чьей-то жизни . Ничто так не мотивирует сотрудников компании , как это .
Когда возрождение виноделия в городке Портас казалось утопией , команда работала над тем , чтобы воплотить это в реальность . Когда изучение , составление карт и анализ виноградных лоз на ежедневной основе превратили виноделов в картографов эмоций , они вспомнили тех , кто вдохновил поверить в отношение как в силу , которая управляет всем . Быть первопроходцем означает нечто большее , чем просто быть первым . Это значит решительно браться за все , что вы делаете .